Tình yêu mặn mòi của Đông Nam Á

Món nước chấm thơm lừng có màu hổ phách này được xem như là một trong những nước chấm quan trọng nhất trong ẩm thực Đông Nam Á. Quy trình làm nước mắm truyền thống bao gồm phủ hai món quà của đại dương - cá và muối lớp thành các lớp xen kẽ nhau trong thùng gỗ để lên men trong vòng hai năm. Là một món không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp Đông Nam Á nào, thực phẩm đa năng này đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng hương vị cho nhiều món ăn, được sử dụng làm gia vị chế biến hoặc làm nước chấm. Vị umami đậm đà, mặn, kèm với mùi vị độc đáo của nước mắm tạo thêm chiều sâu và độ đậm đà cho các món ăn khác nhau, tạo nên sự cân bằng và hài hòa cho các hương vị của món ăn.   

Các sản phẩm hương nước mắm của GiVi là sự hài hòa của hương vị và mùi thơm đặc trưng của món nước chấm cổ điển này.