Nguồn đạm thơm ngon

Thịt và các sản phẩm từ thịt đã là nguyên liệu phổ biến trong hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới kể từ khi con người bắt đầu nấu ăn. Sự kết hợp độc đáo giữa vị béo và vị umami thông qua phản ứng hóa học Maillard khi thịt được chín đem đến cho thịt hương vị và mùi thơm ngon không thể cưỡng lại. Nhờ đó, thịt đã đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của con người trong hơn 2 triệu năm qua.

Chúng tôi cung cấp nhiều loại hương thịt với đặc tính hương vị và mùi thơm đặc biệt của từng loại thịt. Các sản phẩm hương thịt của chúng tôi được tạo ra để đạt được đặc tính hương vị và mùi thơm theo đúng phương pháp và khẩu vị địa phương.

• Một miếng thịt beefsteak tái vừa được nướng trên than hồng.

• Món quay thơm lừng với lớp gia giòn rụm.

• Tảng ba rọi (ba chỉ) của heo (lợn) được nướng chậm mọng nước có lớp da giòn tan.

• Tận hưởng món ăn cổ điển của nước Pháp với hương vị đậm đà béo ngậy - pa tê.

Xúc xích, vô vàn sự lựa chọn và cách dùng 

Sản phẩm ở định dạng dầu và bột.

Thịt & các sản phẩm từ thịt